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Química 05

2025 IDOYAGA

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QUÍMICA 05 CBC
CÁTEDRA IDOYAGA

Unidad 11: Reacciones químicas y estequiometría

10. La nitroglicerina ($\mathrm{C}_{3} \mathrm{H}_{5} \mathrm{~N}_{3} \mathrm{O}_{9}$) es un explosivo muy potente. Su descomposición se puede representar mediante: \[4 \mathrm{C}_{3} \mathrm{H}_{5} \mathrm{~N}_{3} \mathrm{O}_{9} \rightarrow 6 \mathrm{~N}_{2} + 12 \mathrm{CO}_{2} + 10 \mathrm{H}_{2} \mathrm{O} + \mathrm{O}_{2}\] Esta reacción genera una gran cantidad de calor y muchos productos gaseosos.
a) ¿Cuál es la máxima cantidad de $\mathrm{O}_{2}$ en gramos que se obtendrá a partir de 185 gramos de nitroglicerina 92% Pureza?

Respuesta

Si no viste el apunte de Pureza que te dejé en el curso, andá a verlo y volvé para resolver este ejercicio. 

Queremos encontrar la masa máxima (teórica) de $\mathrm{O}_{2}$ que se obtiene a partir de 185 g de nitroglicerina (92% pureza).

1. Calculemos la masa de nitroglicerina: Como la nitroglicerina no es 100% pura, primero tenemos que calcular cuántos gramos de $\mathrm{C}_{3} \mathrm{H}_{5} \mathrm{~N}_{3} \mathrm{O}_{9}$ tenemos efectivamente en la muestra que tenemos.
100 g de muestra $\longrightarrow$ 92 g de nitroglicerina pura
185 g de muestra $\longrightarrow$ x = 170,2 g de nitroglicerina pura Esta es la masa de reactivo que realmente reacciona.


2. Calculemos el producto teórico obtenido: La relación teórica entre el reactivo ($\mathrm{C}_{3} \mathrm{H}_{5} \mathrm{~N}_{3} \mathrm{O}_{9}$) y el producto ($\mathrm{O}_{2}$) está dada por la ecuación química: 4 moles de $\mathrm{C}_{3} \mathrm{H}_{5} \mathrm{~N}_{3} \mathrm{O}_{9}$ reaccionan para producir 1 mol de $\mathrm{O}_{2}$.

Como esta relación está en cantidad (moles), necestiamos calcular las masas molares para poder plantear la relación en masa.

• $Mm_{\mathrm{C}_{3} \mathrm{H}_{5} \mathrm{~N}_{3} \mathrm{O}_{9}} = (3 \cdot 12,01 + 5 \cdot 1,008 + 3 \cdot 14,01 + 9 \cdot 16,00) \frac{\text{g}}{\text{mol}} = 227,1 \frac{\text{g}}{\text{mol}}$

• $Mm_{\mathrm{O}_{2}} = (2 \cdot 16,00) \frac{\text{g}}{\text{mol}} = 32,00 \frac{\text{g}}{\text{mol}}$


Ahora sí, podemos reescribir la relación teórica en masa: 908,4 g de $\mathrm{C}_{3} \mathrm{H}_{5} \mathrm{~N}_{3} \mathrm{O}_{9}$ producen 32,00 g de $\mathrm{O}_{2}$.


Planteamos entonces la regla de tres simple, usando la masa pura de nitroglicerina que calculamos:
908,4 g de $\mathrm{C}_{3} \mathrm{H}_{5} \mathrm{~N}_{3} \mathrm{O}_{9} \longrightarrow $32,00 g de $\mathrm{O}_{2}$
170,2 g de $\mathrm{C}_{3} \mathrm{H}_{5} \mathrm{~N}_{3} \mathrm{O}_{9} \longrightarrow$ x = 5,996 g de $\mathrm{O}_{2}$ 

La máxima cantidad (masa teórica) de $\mathrm{O}_{2}$ que se va a obtener es de 6,00 g.
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